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Cous cous fest 2017

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Un week end goloso a San Vito Lo Capo pensato per i più impazienti appassionati di cous cous che, per il quinto anno consecutivo, selezionerà lo chef che a settembre farà parte della squadra italiana in gara. Un villaggio gastronomico dove assaggiare le ricette di cous cous, corsi di cucina, concerti, spettacoli gratuiti e.. il mare di San Vito Lo Capo.

 

Si svolgerà, invece, dal 15 al 24 settembre 2017 a San Vito Lo Capo (Trapani) la 20° edizione del Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale. L’evento celebra un confronto tra paesi dell’area euro-mediterranea e non solo, prendendo spunto dal cous cous, piatto della pace comune a moltissime culture.

La rassegna vede come protagonista il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Una gara gastronomica tra chef di nove paesi, momenti di approfondimento dedicati ai cous cous del mondo, incontri culturali, talk show e seminari. E, come ogni anno, non mancheranno momenti di puro divertimento, con spettacoli di grandi artisti e concerti che, sempre nel segno della multiculturalità, animeranno le serate dell’evento. Il tutto nella splendida cornice di questa cittadina che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive.
Tra gli ospiti dell’evento Fede&Tinto di Decanter su Rai Radio2 e Vladimir Luxuria che condurranno le serate del festival.